Questo Champagne è la versione Rosé del noto Rich di Veuve Clicquot, uno Champagne con un ricco dosaggio ideato per un consumo più informale e, data la sua versatilità , per la miscelazione di raffinati cocktail ad alto livello di personalizzazione. Si distingue dalla versione classica per una maggiore presenza di uve Pinot Nero e Meunier, dai quali ricava, rispettivamente, il suo colore, nonché sentori intensi di frutti rossi e note eleganti di pasticceria.
Al palato risulta corposo e minerale, con un finale gradevolmente sapido e fruttato.
Ideale come aperitivo, può essere impiegato in via esclusiva nel campo della mixology.